Komplet sæt inkl. humle, malt og gær
Det medfølgende bryggeudstyr kan bruges igen og igen. Når det er tid til at brygge igen, vælger du bare en ny opskrift fra vores sortiment
Ølbrygning kræver ikke store arealer men er velegnet til almindelige køkkener. Samlet tid til at brygge øl er 2-3 timer og derefter skal øllet gære i 4 uger. Gode ting at have derhjemme er en 5-liters gryde (eller større), tragt, piskeris, slev og tomme flasker.
Om Stigberget West Coast
Stigberget, Sveriges mest succesrige bryggeri! I denne opskrift slår vi personlig rekord i mængden af humle. Kun i tørhumlen doper vi øllet med 25 gram humle. Når du brygger, bør du både tørre humle og humlestand for at opnå den bløde bitterhed og saftighed, der hører til en vestkyst humlejuice.
Stil: West Coast humle juice
Alkoholindhold: 5-6%
Sværhedsgrad: Middel
Humle: Mosaik, Simcoe, Citra
Malt: Torrified hvede
Farve: Gul
Aroma og smag: Humlearomatisk med smag og aroma af ananas, passionsfrugt, grapefrugt og en blød bitterhed.
Passer til: Det meste - lam, en vegetarisk gryderet eller som en helt normal ledsagerdrink
Til dem der kan lide: Gøteborg øl og godt humlet og ikke mindst alt fra Stigberget
Din indkøbskurv er tom.